Badania witamin Poznań

Witaminy odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Każda z tych substancji pełni unikalną funkcję, wspierając różne aspekty zdrowia i dobrego samopoczucia.

Witamina A:

• Pomaga w obronie przed infekcjami układu pokarmowego, oddechowego, moczowego oraz skórnymi.
• Niezbędna dla prawidłowego widzenia.

Witamina B1:

• Wpływa na pracę układu nerwowego i mięśniowego.

Witamina B2:

• Chroni przed zaćmą.
• Wpływa na układ odpornościowy.
• Jej niedobór objawia się m.in. zajadami w kącikach ust, łojotokiem czy zapaleniem języka.

Witamina D:

• Wspiera układ kostny i wzmacnia odporność.

Witamina E:

• Ochrona przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
• Uczestniczy w procesach rozrodczych.

Witamina H (biotyna):

• Niedobór może prowadzić do problemów skórnych, znużenia, bóli mięśniowych oraz podwyższonego cholesterolu.
• Ważna dla skóry i włosów.

Biotyna, znana także jako witamina B7 lub H, jest niezwykle istotną substancją chemiczną z grupy witamin B, niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest rozpuszczalna w wodzie. Biotyna wspomaga zdrowie skóry, włosów i paznokci.

Biotyna występuje w różnorodnych produktach spożywczych, między innymi w:

• wątróbce wołowej oraz wieprzowej,
• drożdżach,
• orzechach włoskich oraz ziemnych,
• marchwi,
• szpinaku,
• migdałach,
• żółtkach jaj kurzych,
• mleku.

Dieta wegańska, wykluczająca produkty pochodzenia zwierzęcego, może prowadzić do niedoboru witaminy B12, znanej również jako kobalamina.

Witamina B12 występuje przede wszystkim w produktach zwierzęcych – w mięsie, mleku, rybach i jajkach.

Funkcje witaminy B6

• Bierze udział w kontroli ciśnienia tętniczego
• Reguluje skurcze mięśni.
• Odpowiada za prawidłowy przebieg syntezy glikogenu.
• Dzięki witaminie B6 może mieć miejsce produkcja hemoglobiny – nośnika tlenu.
• Uczestniczy w syntezie hormonów i neuroprzekaźników.
• Ochronne działanie na nerki.
• Wspieranie układu immunologicznego.

Źródła witaminy B6 to między innymi:

• biała kapusta,
• fasola,
• ciecierzyca,
• mięso drobiowe,
• ziemniaki,
• banany,
• łosoś,
• makrela,
• jaja kurze.