Niedokrwistość, inaczej znana jako anemia, to schorzenie polegające na niedostatecznej liczbie czerwonych krwinek lub ilości zawartej w nich hemoglobiny. To zaburzenie wpływa negatywnie na zdolność krwi do dostarczania tlenu do tkanek i narządów.
Anemia niedoborowa to najczęstsza forma niedokrwistości. Wynika ona z niedostatecznej ilości żelaza, witaminy B12 lub kwasu foliowego w organizmie.
Co to jest niedokrwistość?
Niedokrwistość, zwana także anemią, to stan, w którym organizm ma zbyt małą liczbę czerwonych krwinek lub niewystarczającą ilość hemoglobiny, co utrudnia prawidłowy transport tlenu.
Jakie są objawy niedokrwistości?
Objawami niedokrwistości są przewlekłe zmęczenie, senność, problemy z koncentracją, bladość skóry i zawroty głowy.
Jakie produkty spożywcze bogate w żelazo są polecane przy niedokrwistości?
Warto sięgać po mięso, ryby, jaja, orzechy, brokuły, produkty zbożowe czy nasiona roślin strączkowych.
Ferrytyna to białko, które gromadzi i uwalnia żelazo w zależności od potrzeb organizmu. Działa jako magazyn. Jej najwyższe stężenia zlokalizowane są w wątrobie, śledzionie oraz szpiku kostnym.
Badanie stężenia ferrytyny w surowicy krwi jest kluczowe dla oceny zasobów żelaza w organizmie.
Oto lista produktów bogatych w żelazo, które warto uwzględniać w diecie:
Witamina B12 jest potrzebna do:
Rola żelaza w organizmie
Żelazo odgrywa kluczową rolę w organizmie, będąc niezbędnym elementem do procesu syntezy hemoglobiny. Żelazo jest także obecne w enzymach uczestniczących w procesach komórkowych.
Organizm dostarcza żelazo poprzez pożywienie, a następnie jest ono wchłaniane w jelicie cienkim.
Niedostateczne ilości żelaza mogą skutkować zmniejszeniem poziomu hemoglobiny i rozwoju niedokrwistości.
Rejestracja: 
pn-pt: 7:00-20:00, sb: 8:00-12:00
